Patak's - L'expert de la cuisine indienne
Patak’s est la référence de la cuisine indienne. Ses produits sont conçus à partir d’épices sélectionnées avec soin en Inde. Authentiques et savoureux, ils permettent aux amateurs de la cuisine indienne de préparer des recettes dépaysantes depuis chez eux.
1960
Création de la marque
3ème
génération à la tête de l’entreprise familiale
N°1
de l’authentique cuisine indienne
L’origine des pâtes de curry
LG Pathak, le fondateur de Patak’s, conservait ses légumes dans des bocaux d’huile. Il a alors eu l’idée lumineuse de faire la même chose pour ses épices afin de préserver tous leurs arômes ! C’est ainsi que sont nées les premières pâtes de curry Patak’s. Au contact de l’air, la saveur des épices ne s’échappe plus puisqu’elle est retenue par l’huile et elle est ainsi préservée bien plus longtemps.